space【木耳香菇蒸土鸡】的做法

【木耳香菇蒸土鸡】

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作者: 盈盈小筑
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我娘家附近很多小村落的居民会放养很多的土鸡然后拿到镇里卖。我每次回乡爸妈都会买些给我吃。 土鸡肉质爽口,炖汤,清蒸都很香,拿来做这道木耳香菇蒸土鸡非常好吃。

用料

【木耳香菇蒸土鸡】的做法步骤

步骤 1
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把木耳香菇和鸡肉清理干净,切块。

步骤 2
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加上所有调味料腌制20分钟。

步骤 3
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把腌好的鸡肉块木耳和香菇摆到一个比较深的碗里。 撒上姜丝/片。把青葱打个结摆在上头。

步骤 4
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入锅蒸60-75分钟或至鸡肉蒸软为止。

步骤 5
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吃之前把青葱挑出来,滴上香油就可以了。

菜谱创建时间:2023-06-29 08:25:02
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