先把凉瓜囊刮掉
把凉瓜切块用盐腌出水后,把凉瓜水清洗干净备用
提前把黄豆泡几个小时,瑶柱泡半小时
把瘦肉切好,放入油、盐拌均腌半小时
锅里放入清水煮开把所有材料放入中火煲半小时
肉片凉瓜汤是夏天最好的汤水哦