准备所需食材；
水中加葱姜煮沸，焯烫小龙虾尾；
将小龙虾尾去壳；
少许油炒香火锅底料，放入小龙虾尾；
接着放入碧根果；
大火翻炒片刻即可出锅，可酌情调整咸辣度；
面包和热狗肠略煎；
先将生菜和热狗肠铺底；
接着放炒好的麻辣碧根果小龙虾；
很好吃的样子；
也可以搭配蜂蜜芥末酱；
完成。