自制碧根果奶茶 复刻幽兰拿铁

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作者: 姥姥吃不胖
茶颜悦色的幽兰拿铁,在家就能轻松复刻! 秘诀是👉🏻奶油顶和碧根果碎,碧根果香喷喷又脆脆的,我就馋这一口😋~ 我做的是茶➕炼奶的无牛奶版,想做港式奶茶则可以把炼奶改为三花淡奶。

用料

自制碧根果奶茶 复刻幽兰拿铁的做法步骤

步骤 1

2个茶包,放进300ml开水煮2分钟,再焖10分钟

步骤 2

放白砂糖5g、炼乳18ml,搅匀,放冰箱冷藏

步骤 3

淡奶油加糖粉/白砂糖、盐,完全打发,挤在奶茶上

步骤 4

表面撒上碧根果碎

步骤 5

搞定啦,就是这个味!

菜谱创建时间:2023-08-08 21:48:43
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