茨菰去皮洗净切片~猪肉切片~鱿鱼切丝~蘑菇浸泡后切片~
热锅下油~猪肉片+鱿鱼丝+蘑菇片翻炒至熟~装盘放一边备用~
热锅下油~翻炒茨菰至熟~
把原先翻炒好的猪肉片+鱿鱼丝+蘑菇片混合进茨菰里~翻炒均匀后下适量沙茶酱~下盐~
撒些芹菜~装盘上菜咯~PS；芹菜刚好用完了所以我这里的茨菰没下~