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凉拌黄瓜
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作者:
琳娃奶奶
这道菜人人都会做,但我孙女琳娃就爱吃我做的,她说我做的和别人做的口感不一样。做法简单,现分享与大家看哪里不一样。
用料
黄瓜
一根
蒜
两瓣
干辣椒面
适量
盐
适量
醋
适量
糖
少许
味极鲜酱油
一小勺
耗油
一小勺
凉拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜切成簿片
步骤 2
蒜拍末和干辣椒面一起放在黄瓜片上
步骤 3
热锅凉油绕红倒在蒜末和干辣椒面上炝香,再倒入味极鲜和耗油,放入盐和少许白糖提鲜。
步骤 4
吃时倒醋搅拌均匀上桌即可
菜谱创建时间:2023-08-26 14:53:00
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