60克糯米粉，18克玉米淀粉，40克白砂糖，108克牛奶全部放入碗中
用蛋抽搅拌均匀，搅拌到无颗粒状态，然后冷水上锅蒸，先大火烧开，再转中小火蒸20分钟 这时可以把奶油打发好，奶油要打硬一些，做出来的雪媚娘才圆润
时间到后趁热加入22克黄油，用硅胶铲把它全部融入到面团中，因为现在非常烫，只能用硅胶铲，不怕烫的可以戴手套用手揉搓
一定要把黄油全部融入进去
然后反复拉扯，大概十分钟左右
拉扯到面团变光滑，这个过程可以多持续一会儿，一定要拉扯到位
然后放入碗中，盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时
冷藏好后拿出来，这时可以不戴手套，因为一点都不会粘手，分成大小均匀的剂子，大概30克/个，面板上撒一层熟粉防粘
挤入奶油，放上芒果粒，再挤一圈奶油
包好，可以放在圆形容器中包，这样包出来更圆润，多余的面团揪揪可以直接用剪刀剪掉
抹上一层熟粉，防粘
放入纸托，就可以吃了
最好当时就吃掉，吃不完可以放冰箱冷藏，冷藏后外皮可能会有一点变硬，但是拿出来回温一下就好了，最多保存一天
还可以做奥利奥或者榴莲的，口味按自己喜好来，只要皮做好了，放什么馅儿都好吃