喜欢饭菜拌在一起吃
准备图中的食材： 1.莴笋去皮切丁.我只用了半根 2.大蒜拍扁切碎.小米椒切粒（不吃辣的不加） 3.肉末腌制：少许料酒+少许生抽+少许白胡椒粉+少许食用油.抓匀腌制10分钟.（如果是偏肥的肉末不加食用油）
锅里热油
下肉末炒到变色
接着下蒜末炒出香味
接着下莴笋丁和小米椒翻炒均匀
淋一圈一品鲜酱油
再挤一圈蚝油调味.持续翻炒至入味.尝下咸淡.淡了加点盐.
关火前加点鸡精.鸡精非必需.不喜欢的不加.翻炒几下关火出锅
盛点米饭在碗中.把菜盖在上面
完成✅
喜欢拌着吃.老下饭了.