把所有配料(大葱 蒜头 香叶 梨 苹果 洋葱 姜)切碎 倒在羊排中 再一次加入孜然粉 辣椒粉 生抽 蚝油 白糖 五香粉 胡椒粉
用手 疯狂的给羊排做按摩 让每一个调料都均匀的挂在羊排上 并腌制2小时
羊排全部用锡纸包上,进入烤箱,190度烤1个小时
烤完一个小时 羊排需要换一个烤架 撒上芝麻 直接230度 烤20分钟 让表皮酥脆
出炉后再来一点辣椒面 孜然粉 花椒粉 味道非常好!