童年回忆小零食猫耳朵

把白糖、纯牛奶、蛋清放一起搅拌均匀。放入面粉柔成偏硬的面团，密封松弛15分钟。

把红糖水(红糖50克+水50克融化)、蛋黄、玉米油放一起搅拌均匀，放入面粉柔成面团。(这里我放的红糖少面团颜色比较淡)密封松弛15分钟。

两个面团擀成大薄片大概2毫米厚，在白面团上抹层清水(好粘合面片)，把两个面片叠加一起，在红面片上面再抹层清水，卷起来。

卷起来的面片再搓的均匀一点，切成三份放入冰箱冷冻一下定型，冷冻好后切成薄片，准备放油锅里炸。

油烧热后下面片小火满炸，中途翻动翻动让它们受热均匀，炸至熟透颜色发黄就可以出锅了。一次吃不完可以装密封袋里慢慢吃。