黄金南瓜饼🎃

晒晒原生态的大南瓜～

南瓜饼制作～将南瓜洗净，去皮，切片后蒸熟，滤掉多余的水份，趁热捣成泥，加入白砂糖至融化～

分次加入糯米粉和玉米淀粉揉成团，至不沾盆不沾手的状态即可～

均分成9个南瓜饼胚，每个40克

还可以包上红豆沙～

依次做完，在饼胚表面喷水并均匀的裹上面包糠，放盘中备用～

锅中烧油，油温至五成热时下入饼胚，用中小火慢炸，中途用筷子勤翻面，一直炸至南瓜饼中间鼓起，表面金黄就可以出锅了。

外酥里嫩，软糯香甜，糯叽叽的，不沾牙，真好吃！