原味司康

把低筋面粉、泡打粉、糖和切丁的黄油放入搅拌器中搅拌。

打成稍微有点粗粒状态。

蛋打散加入牛奶搅拌均匀。

粗粒粉中加入牛奶蛋液，搅拌一下，揉成面团。折叠后擀开成2cm厚片状。

用模具切出一个个司康，放入烤盘。

给每个司康表面刷上蛋液。

放入预热200度的烤箱中层，烤15分钟直到表面金黄即可。