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肉包自留版本
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作者：
Miyalove1122
用料
肉包自留版本的做法步骤
步骤 1
温水+白糖融化
步骤 2
面粉，酵母，泡打粉称重。然后放入厨师机，慢慢加水。3档7分钟，成团。
步骤 3
盖保鲜膜，烤箱发酵1小时
步骤 4
厨师机，搅拌，可以适当加点干面粉，调整面粉湿度，不粘手不太软为最佳
步骤 5
35克/皮，20克/馅，一次14个
步骤 6
常温发酵30-60分钟，看室温和状态。冷水起锅，水开中大火12分钟。关火闷3分钟，出锅即可！
菜谱创建时间：2023-10-16 12:02:31
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