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青花椒味剁椒鱼头
153人浏览 5人收藏 1人做过
作者：
心菲洛嘉
用料
青花椒味剁椒鱼头的做法步骤
步骤 1
准备食材，鱼头在菜场处理好。
步骤 2
食材洗净切好备用!鱼头用盐腌20分钟。
步骤 3
热锅冷油倒入生姜蒜大葱青红椒炒香，👍
步骤 4
倒入味好美爽麻青花椒调味酱翻炒均匀😊
步骤 5
香喷喷的剁椒酱炒好啦！哇哦太美味啦！
步骤 6
盘里放生姜大葱、铺上泡好的粉丝。
步骤 7
腌制好的魚头放在粉丝上。
步骤 8
将炒好的剁椒酱均匀的涂抹鱼头表面。
步骤 9
蒸锅烧热水，水开后将整盘鱼头下入蒸锅，隔水蒸15分钟，鱼头蒸好后取出，均匀淋上适量蒸鱼豉油汁并将葱花撒上，浇上适量热油，美味青麻剁椒蒸鱼头就做好了👍👍
菜谱创建时间：2023-10-28 22:07:56
