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开胃下饭小咸菜(腌辣椒)
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作者:
爱做饭的阿贺
用料
姜
盐
辣椒
花椒
八角
香叶
酱油
大葱
大蒜
开胃下饭小咸菜(腌辣椒)的做法步骤
步骤 1
辣椒,辣的不辣的随便来点
步骤 2
整成这样
步骤 3
撒盐撒盐撒盐,拌匀沙水
步骤 4
撒盐拌匀,沙水
步骤 5
随意多少来点,
步骤 6
两袋黄豆酱油,开锅小火一分钟
步骤 7
装罐密封,一天就可以吃(罐子不要有水)
开胃下饭小咸菜(腌辣椒)的小贴士
密封前可以加适量白酒,增香延长保存。
菜谱创建时间:2023-11-07 06:43:22
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