切肉片,肥的单独切出来
用半包味好美闪煮酸辣金汤调味酱腌制肉片,再适当加老抽上色
青红椒切丝
起锅先把肥肉炒出油
炒肉片至断生,盛出备用
少放底油爆香葱姜蒜
放入青红椒,炒至断生
放入肉片翻炒均匀
还有半包味好美闪煮酸辣金汤调味酱,搞里头,翻翻,如果觉得汤不够浓就再加点水淀粉
简单快手,剩下的可以做备餐,正好一次一包不用担心剩料~口味酸辣,真的是下饭懒人神器