10分钟好菜 - 猪肉咸鱼煲
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作者:
JaneYue
咸鱼为主角的菜 蒸,梅香咸鱼等,咸香收得好好的 煮,小咸🐠,加点花生油滚两滚,不得了 煲,大鱼,鱼皮鱼肉中厚,咸香奔放 这个菜,有手就行 啥调料都不用放 先铺咸鱼,再放猪肉,撒些姜 大火烧开转中火,滚5分钟 放蒜苗滚10秒 熄火 鱼汤白,蒜苗绿 咸鱼咸香滑嫩,猪肉咸香滑嫩 大人小孩都喜欢
用料
咸鱼
每人3-5块
五花肉
咸鱼的1/4
姜
几片
蒜苗
两根
10分钟好菜 - 猪肉咸鱼煲的做法步骤
步骤 1
咸鱼切块
步骤 2
铺上五花肉,姜片/丝 大🔥烧开转中🔥,滚5分钟
步骤 3
放蒜苗,再滚10-15秒 熄火
菜谱创建时间:2023-12-11 00:16:28
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