极简红酸汤麻辣烫

准备好自己喜欢的各种食材。

洗净切片或切段等等😁。

两节大葱切片、三根干辣椒切段、四粒蒜瓣拍扁，玉梦红酸汤准备好（关键！）。

起锅烧油（稍多一点的油炝锅），放入大葱、姜片、拍蒜瓣爆香。

下入西红柿块翻炒。

再加入黄豆芽一起翻炒。

等西红柿煸炒出汤汁，倒入适量玉梦红酸汤一起炝炒一会。

倒入适量的开水（根据吃饭人数添加），加入适量盐、味精、一小撮白糖合味、白胡椒粉调味。

烧开锅后，再继续煮个3～5分钟左右。

开始放入配菜：加入豆腐片、肉丸子、魔芋豆腐等等（这里食材随意发挥啦）。

各种菌菇、大白菜等各种蔬菜荤的素的都可以。

食材下锅后先咕嘟、咕嘟煮个3～5分钟左右。

最后再来放入牛肉片烫煮一会。

全部食材下锅煮几分钟就熟了，撒上香菜段就可以出锅啦（嫌不够味可以自由发挥调蘸水）！

开吃！主食配馍馍饼子或者舀一瓢酸汤，来一碗惊艳的酸汤泡饭实在是太满足了！🤗🤗🤗