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澳洲牛肉｜黑椒菠萝牛肉粒
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作者：
熊猫半糖
用料
澳洲牛肉｜黑椒菠萝牛肉粒的做法步骤
步骤 1
准备好所需要的材料；
步骤 2
澳洲牛肉洗净擦干，纹理漂亮；
步骤 3
牛肉切小方块，玻璃去皮也切小粒；
步骤 4
配个料汁：黑椒酱2勺；
步骤 5
再加入生抽1勺和水100ml，搅拌均匀；
步骤 6
平底锅中不用加油，直接倒入牛肉粒煎至四面金黄，盛出；
步骤 7
再倒入菠萝粒煎制微微出汁，倒入料汁和牛肉；
步骤 8
汤汁煮开后关火拌匀；
步骤 9
盘中铺好生菜；
步骤 10
舀出黑椒菠萝牛肉粒，撒点黑胡椒提味；
澳洲牛肉｜黑椒菠萝牛肉粒的小贴士
半糖有话说～ 1、煎制牛肉粒注意翻动，别煎过火老了； 2、这道菜冷热两吃都不错；
菜谱创建时间：2024-01-12 07:47:30
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