新鲜的肉片 放入少许的盐 黑胡椒粉 蜂蜜 生抽 蚝油 腌一个底味
削少许的橙子碎皮到肉片上面 橙子皮和肉菜的结合其实是蛮搭的
再倒上一些橙子汁 因为果汁体内的酸类物质是肉类最天然的嫩肉剂 可以让肉类更加的细腻嫩滑
肉片加食油封住调味 脆制30分钟 把肉片两面煎香 这样煎过的肉片带着橙汁橙皮的辛香味 养脾又理气 且加热后的橙子甜度更是达到了顶峰