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红汤羊蝎子
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作者：
小张的生活片段
用料
红汤羊蝎子的做法步骤
步骤 1
羊肉冷水浸泡出血水 至少2小时 冷水下锅 加姜、料酒撇去血沫，留下原汤（水可适量多点
步骤 2
火锅思路都是炸香一个香料油后用肉汤炖煮 那么第一步就是用大量油炸香干湿料 油多后续涮菜也好吃 小火慢炸葱段 生姜 半个洋葱 大蒜至金黄后，加入郫县豆瓣、黄豆酱、红腐乳、酱油、辣椒粉小火炒3分钟后加入香料继续炒2分钟，加入原汤。 下入蚝油、红糖、当归、黄芪、白胡椒粒
步骤 3
简简做法
步骤 4
想退休的W 做法1 香料油➕2勺黄豆酱 1勺柱侯酱 1勺红油豆瓣酱 一块咖喱
步骤 5
想退休的W 做法2 香料油 3斤羊蝎子60克红油豆瓣酱 20克豆瓣酱 2块红腐乳 泡椒 辣椒粉 15克冰糖
步骤 6
涮火锅啦
步骤 7
好吃😋
菜谱创建时间：2024-01-23 19:48:14
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