超浓郁黑巧克力司康
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在家司康专门店50/50
Flag：在家做满50种司康，假装自己有一家司康专门店‼️
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收官了~~最后一个司康配方~~
纠结了很长时间最后这个到底要做什么口味，最终决定做一个超级浓郁的巧克力司康来收官，简单的就是最经典的~~~
面团里添加了可可粉和融化的巧克力，吃起来会更湿润，耐烤巧克力丁和黑巧克力豆带来两种不同的口感，热吃的时候还有微微爆浆的感觉，配牛奶一绝，巧克力爱好者一定要试一下！！
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📋在家司康专门店系列：
📋合集：https://www.xiachufang.com/board/723180658309996544/
❤甜口司康❤：
4/50 丽兹卡尔顿酒店经典司康：https://www.xiachufang.com/recipe/106745470/
9/50 生姜草莓司康：https://www.xiachufang.com/recipe/106814515/
30/50 世界第一好吃的焦糖饼干司康：https://www.xiachufang.com/recipe/107000286/
32/50 芝麻黑豆司康：https://www.xiachufang.com/recipe/107023156/
37/50 花椒凤梨司康：https://www.xiachufang.com/creator/recipe/107109291/
40/50 豆乳芝士雪贝司康：https://www.xiachufang.com/recipe/107143788/
❤乳酪司康❤：
17/50 芒果三重奏酸奶乳酪司康：（https://www.xiachufang.com/recipe/106841843/
19/50 桃桃乌龙冰奶酪司康杯：https://www.xiachufang.com/creator/recipe/106857812/
39/50 茉莉花茶桑葚乳酪司康：https://www.xiachufang.com/creator/recipe/107141737/
41/50 黑芝麻乳酪司康：https://www.xiachufang.com/recipe/107155130/
45/50 红茶蜂蜜柚子乳酪司康：https://www.xiachufang.com/recipe/107194057/
❤咸口司康❤：
8/50 黑胡椒芝士司康：https://www.xiachufang.com/recipe/106807241/
13/50 青酱鸡肉司康塔：https://www.xiachufang.com/recipe/106822187/
18/50 辣白菜烤肠司康：https://www.xiachufang.com/recipe/106857791/
31/50 海苔肉松腰果司康（咸口）：https://www.xiachufang.com/recipe/107023148/
42/50 小炒肉司康：https://www.xiachufang.com/recipe/107175106/
超浓郁黑巧克力司康的做法步骤
步骤 1
淡奶油、牛奶煮开，与巧克力一起混合乳化均匀，冷藏降温备用。
步骤 2
所有干性材料和黄油一起放入料理机，打成均匀的粗粉状。
步骤 5
将面团颗粒倒在台面上，加入黑巧和耐烤巧克力豆，混合成面团。不要过度揉面，防止起筋。
步骤 6
将面团擀开，折叠一次，再次擀到需要的厚度，冷冻20分钟定型。这里我最后擀到1.5cm厚。
步骤 7
切成直径5.5cm左右的圆形，倒扣在烤盘上，表面刷3层牛奶。
菜谱创建时间：2024-01-24 22:04:36
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