羊肉串平铺在盘子里，下面放层烘焙油纸（我是盒马买的串好的羊腿肉）。
羊肉串表面刷一层食用油，撒上碎盐、孜然粉、椒盐粉、孜然粒。 入烤箱160度烤15分钟，5分钟翻一次面；然后调到180度烤6-8分钟分钟，中间翻一次面。
烤好了！
烤串移到盘子里，最后再撒一层孜然粉+椒盐粉，香呦～