青菜梗炒肉
977人浏览 30人收藏 0人做过
作者：
尧_小食光
用料
青菜梗炒肉的做法步骤
步骤 1
梅花肉切宽丝，用姜片、黄酒、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粒和油腌制30分钟
步骤 2
最好选上海青🥬洗净只留梗，太宽的梗在中间切一刀
步骤 3
所有食材⬆️青菜梗、肉丝、小米辣、蒜碎、姜丝、小葱段备用
步骤 4
热锅凉油再放少许猪油
步骤 5
倒入腌好的肉丝炒至变色划到一边
展开全部
步骤 6
步骤 6
再倒入姜丝、蒜碎、小米辣，喜欢吃辣的这步可多放小米辣
步骤 7
搅匀炒出香味
步骤 8
倒入青菜梗
步骤 9
放入生抽、老抽、少许盐搅匀炒至断生
步骤 10
出锅前撒入蒜碎和小葱段搅匀
步骤 11
摆拍，非常下饭😋
菜谱创建时间：2024-02-13 16:26:10
2 人做过
评分 7.6 1869 人做过
评分 8.3 1152 人做过
评分 7.3 35 人做过
评分 7.8 573 人做过
评分 8.3 2072 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 948 人做过
评分 8.4 1857 人做过
评分 8.5 85 人做过
评分 9.1 61 人做过
评分 8.0 45 人做过
评分 8.1 137 人做过
评分 8.4 1393 人做过
评分 8.7 208 人做过
评分 8.1 34 人做过