小里脊肉切薄片加盐，鸡蛋，花椒粉，胡椒粉，淀粉，生抽，料酒，加一勺油搅拌均匀腌制30分钟左右 最好一小时左右
准备豆芽豆腐皮小油菜，锅内加水烧开加盐加入蔬菜煮熟捞出放在盆里备用
锅内加油加姜片切一块锅圈食汇底料炒出香味加入开水加入盐烧开
烧开后加入腌好的肉片要一片一片的加入，不要扒拉等待定型在搅拌，小可爱们一定忍住小手不要扒拉哦🤗开锅2到3分钟加入鸡精，到在准备好的蔬菜上面，然后加上辣椒花椒粒备用
另外起锅烧油烧开后泼在做好的水煮肉片上上桌了满屋飘香等不及了哈哈😃