鸡翅中用清水泡2小时，中途换水
泡出血水的鸡翅中对半切开，用厨房纸吸干水
加入盐淀粉等
放一个生鸡蛋黄、白胡椒粉、盐、淀粉，抓匀腌制30分钟
热锅冷油下锅煎
煎煎至两面金黄
倒入这个炒料
翻炒均匀
出锅前撒点葱花