羊栖菜

羊栖菜泡在水中20分钟

这是泡好膨胀的样子。在锅中加入芝麻油，油热后放入沥干的羊栖菜中大火翻炒5分钟

将泡的水倒入，沸腾后盖盖，小火煮半个小时

开盖，加入tamari混合，大火烧干水份

可以装在小瓶里（我用的是50毫升瓶子），装满，倒扣，放在阴凉处。保存几天没问题。