准备胡萝卜、猪肉、青椒,蒜小米辣切碎备用
腌制:一勺淀粉,一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,抓匀腌制十分钟
锅中倒油烧热倒入猪肉,炒散变色盛出备用,锅留底油爆香蒜末小米辣,倒入胡萝卜翻炒两分钟,倒入肉丝翻炒一分钟,倒入青椒炒至断生,加一勺盐,炒匀即可出锅
超简单家常菜
下班超快搞定
健康饮食