用APP打开 
冰山熔岩蛋糕
74人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
TumaS
用料
冰山熔岩蛋糕的做法步骤
步骤 1
首先做可可蛋糕体，和小五卷一个流程
步骤 2
再做熔岩部分：把除淡奶油和巧克力的其他内容搅拌均匀，锅里水烧开后，把混合液体隔水小火，一直搅拌，至粘稠慕斯状。 关火，分2次加入淡奶油搅拌。 搅拌均匀后加入巧克力，在关火的水里面慢慢搅拌均匀无颗粒备用。
步骤 3
做好的蛋糕体切成模具大小。我的模具是9×9×5的，刚好切9块。
步骤 4
先摆一层蛋糕，薄薄抹熔岩酱，再放一层，把剩下的熔岩酱均匀倒上去
步骤 5
放冰箱冷藏4小时，或者隔夜
步骤 6
步骤 7
冷藏好薄薄撒上一层可可粉就可以啦。味道真的很绝！
菜谱创建时间：2024-03-18 07:02:46
