椰蓉馅料 黄油+糖混合均匀 分次加入蛋液，混合均匀 加入奶粉和椰蓉粉
除黄油外，其他材料依次倒进面盆里，盐和酵母记得分开两边放，牛奶不要一口气加完，预留20g 根据面粉吸水程度慢慢添加。打出厚膜，加入软化的黄油，打出手套膜。
室温（26度）发酵一个小时，发酵后取出面 团，轻轻排气平分 10份，滚圆后松弛 20分钟。
面团擀成20厘米长的长方形，涂抹一层椰蓉奶酥馅儿，卷起，捏紧收口，收口放侧面，轻轻压平，中间切开，翻两次，放入模具中，五个一排
二次发酵，30度左右，发酵 40分钟。二 发后，表面刷蛋液
烤箱预热，上火150度下火 220 度烘烤 13-15分钟