蒸春菜（楮不揪，勾棒槌）

摘叶、梗。 盐水浸泡2-3小时，流动水清洗。

沥水。

沥水结束后，放食用油，盐，十三香拌匀。

适量面粉拌匀，拌至松散状态，无粘连。

拌至这个状态就行。

水开上蒸笼。（蒸的时候，可以剥蒜，做蒜泥）

大火蒸6-10分钟，倒入盆中即可（如果比较黏，可以放适量香油或者食用油拌匀）

浇上蒜泥，可以享用了。