凉拌折耳根
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作者：
长康美食
折耳根具有很好的清热解毒、消炎止痛，健胃消食等功效，折耳根可以生吃、凉拌、油炸或煮食。今天就教大家凉拌折耳根，既美味又养生～
用料
折耳根
适量
干红辣椒
适量
蒜末
适量
姜末
适量
生抽/耗油/鸡精
适量
凉拌折耳根的做法步骤
步骤 1
折耳根去须摘小段，用清水冲洗干净。蒜姜切末。
步骤 2
把折耳根放入碗中，加入干辣椒、姜蒜末。
步骤 3
加入生抽、耗油、鸡精调味
步骤 4
淋入热油，搅拌均匀～
步骤 5
5分钟后吃更美味～
菜谱创建时间：2024-04-05 23:21:35
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