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0️⃣失败！简单烘焙｜越嚼越香的黑芝麻司康
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作者：
烟火间
用料
0️⃣失败！简单烘焙｜越嚼越香的黑芝麻司康的做法步骤
步骤 1
把面粉、黑芝麻粉、糖、盐和泡打粉混合拌匀
步骤 2
把冷冻黄油切小粒放入
步骤 3
搓成粗粒状
步骤 4
倒入牛奶鸡蛋液
步骤 5
搅拌至无干粉
步骤 6
混合成团即可，不需要过度搅拌✔
步骤 7
面团擀成长方形，三折，再擀开成1.5-2cm的厚度的面片
步骤 8
用圆形模具切成型，切下的边角料再团起来折叠擀平压出形状
步骤 9
排入烤盘，表面刷一层牛奶或者蛋液（用料外）
步骤 10
送入预热到190度的烤箱，烤18-20分钟左右至上色满意✔
步骤 11
浓浓的芝麻香，外酥里松软， 做为早餐或者下午茶的点心都很不错✌
菜谱创建时间：2024-04-08 20:16:25
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