全部食材,蔬果、鸡腿洗干净备用: 欧盟食材一直以安全性、高品质、真实性和可持续性闻名,从农场到餐桌的每一步都有严格的监管,是家庭餐桌上的放心之选。
香煎鸡腿蔬果沙拉制作: 鸡腿撒盐,淋希腊Messara美莎娜橄榄油PDO ,让鸡腿嫩滑,锁住水分,用手两面擦匀。 腌制半小时。 希腊Messara美莎娜橄榄油 PDO 是由克里特岛美莎娜地区的科拉喜橄榄制成的。经过精心摘洗和冷榨制成。这种橄榄油的酸度较低,口感微苦、层次丰富,在日常烹调中适用性强。
腌制鸡腿时,制做蔬果沙拉: 把番茄对半切,先摆放蔬菜,再摆放番茄,撒黑胡椒粉盐,
放意大利Aceto Balsamico di Modena摩德纳香醋PGI。 这种高品质、正宗的黑醋呈深棕色,略带醋味,气味悠长并带有木制香味。其口味达到了酸甜的完美平衡。
热锅,鸡腿皮朝下先煎,翻面两面煎熟。中途盖上,在肉厚的地方剪两刀熟的更快哦~
鸡腿切块摆放在蔬果沙拉盘里面。
制作坚果烤奶酪: 油桃切块摆放在盘子里,上面放荷兰有机奶酪块。
放入200度预热好的烤箱,200度烤8分钟左右,荷兰有机奶酪变软即可。
拿出烤好的荷兰有机奶酪,放德国果仁和丹麦草莓果酱。
德国黑麦面包片放置在旁边。
再摆放爱沙尼亚薯片。
塞浦路斯苹果汁倒入杯中。
阳光正好,绿意盎然,一起带上健康美食去野餐哦~