只用三種食材。
核桃用食物处理机打碎。
椰枣切成小塊。
用食物处理机打成黏狀。
核桃倒入食物处理机，混合5秒。
在混合好的核桃椰棗倒入蛋清，用手抓勻。
烤盘铺油紙，給混合物定型。
送入预热上下火150度的烤箱，15-20分钟。
出爐後立刻擺入盤中待涼。核桃酥脆，椰棗不齁甜。很好的小食。