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毛毛虫面包
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作者：
it兔子
用料
毛毛虫面包的做法步骤
步骤 1
揉好的面团均分为4等份，盖上保鲜膜松弛20分钟
步骤 2
取一份面团按扁，擀成饼状
步骤 3
从上往下卷起来，底部收边
步骤 4
搓成20cm左右的长条
步骤 5
摆入烤盘，进烤箱发酵
步骤 6
接下来的时间制作泡芙酱，黄油和牛奶放入小锅，加热熬开
步骤 7
加入面粉，关火
步骤 8
搅拌均匀
步骤 9
加入鸡蛋
步骤 10
搅拌成膏状
步骤 11
放入裱花袋
步骤 12
醒发好的面团刷上全蛋液，挤上泡芙酱
步骤 13
放入烤箱中层，上火165度，下火175度，烤20分钟
步骤 14
出炉！！，晾凉后可中间切口可加入打发后的黄油或奶油！
菜谱创建时间：2024-04-20 19:28:02
