好吃到爆炸的泡椒柠檬鱼！！没有科技与狠活！

买的鱼已宰好去了内脏的，洗干净，两面割两刀，受热均匀，快熟！ 然后厨房纸或者一次性厨房巾吸干水，均匀涂抹淀粉，这样煎的时候不会粘锅还保持鱼皮的完整性 加入食用油，烧到锅很热了下鱼两面煎，煎好把鱼盛上来先

辛辣配料下锅炒，我的都是冷冻的葱白，蒜蓉和青花椒，所以可以和姜片一起下

这个时候可以切切泡椒，泡椒的汤也是精华哦！

葱姜蒜爆得差不多加入泡椒和所有调料了，用量要一边尝一边调 喜欢偏酸的多加点白醋，喜欢偏甜的多加点糖，这款菜我喜欢吃酸的！ 加入淀粉水

加入鱼和🍋柠檬片～盖上盖子煮一会（大约3-5分钟），中途可以把鱼翻身一次

撒入香菜和青葱～完成啦✅ 这么很简单有木有～快点试试呗！ 夏天到了，就喜欢这种清新的味道～

很嫩！！！胃口大开！我一个人可以吃掉一条🫢