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酥皮鸡肉蘑菇派
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作者：
爱做面包的西点师
用料
酥皮鸡肉蘑菇派的做法步骤
步骤 1
准备派皮所有材料
步骤 2
除水外全部加入厨师机中搅拌成沙砾状态
步骤 3
加入水搅拌成团包起冷藏2小时
步骤 4
锅中放入黄油融化后加入洋葱碎，炒香后加入鸡肉块和盐 黑胡椒
步骤 5
鸡肉炒熟后加入口蘑片炒出水份加入玉米粒
步骤 6
加入适量面粉炒1~2分钟加入适量牛奶收汁到浓稠状态冷却备用
步骤 7
冷藏好的派皮分两份，擀成3mm厚放入模具中
步骤 8
铺满冷却的内馅
步骤 9
另一份派皮也擀到3mm厚铺到表面，去除多余的面团，表面插口防止内馅爆出
步骤 10
放入烤箱选择智能菜谱—自动烘焙—调味蛋糕咸派—调味蛋糕咸派烤箱会自动烘烤
步骤 11
冷却切块
菜谱创建时间：2024-04-30 13:50:31
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