鸡蛋、白糖放入无油无水的盆里，挤几滴柠檬汁，没有柠檬也可以滴几滴白醋，
打蛋器打发，全蛋打发需要的时间长一点，打到打蛋器有阻力，蛋液表面出现明显纹路，在蛋糊表面划个8字，蛋糊不会马上消失，
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，
加入玉米油，刮刀翻拌均匀，
把蛋糊倒到模具里，七八分满即可，
撒上黑芝麻，
烤箱提前预热，上下火175度，烤25分钟，
出炉，
很宣软，又不甜腻。
70克糖烤出的成品不太甜，喜欢甜的可以再加糖。