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鲜香味浓༄「山药炖鸡汤」༄
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作者：
一颗糖572196
用料
鲜香味浓༄「山药炖鸡汤」༄的做法步骤
步骤 1
小公鸡剁成块，洗净。
步骤 2
加入一勺盐和凉水，浸泡半小时去掉血水。
步骤 3
葱姜。
步骤 4
红枣，枸杞。
步骤 5
山药和胡萝卜段。
步骤 6
浸泡好的鸡块捞出控水。
步骤 7
起锅烧油。
步骤 8
油热下入鸡块。
步骤 9
煎至变色，加入葱姜炒香。鸡块煸炒一下，炖出的汤会更香。
步骤 10
加入开水。
步骤 11
水开后撇去浮沫，继续煮五分钟。
步骤 12
全部倒入砂锅，盖上盖子，水开后转小火炖十五分钟。
步骤 13
加入山药，胡萝卜和红枣，继续小火炖15分钟。
步骤 14
加入枸杞，炖两分钟，关火，加入盐和白胡椒粉调味即可。
步骤 15
汤鲜肉嫩👍👍👍
鲜香味浓༄「山药炖鸡汤」༄的小贴士
无技巧无难度！
菜谱创建时间：2024-05-16 11:14:06
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