备好食材。
将豆角洗净掰成段备用。
起锅烧油，放入葱、姜炒香
放入焯好水的排骨，煎至两面金黄（排骨冷水下锅，加入料酒、葱、姜去腥煮3分钟捞出洗净）
加入李锦记柱侯酱
放干辣椒、八角、香叶、桂皮、葱姜、生抽、蚝油
翻炒入味
倒入热水没过排骨
锅开转小火炖50分钟，加入芸豆
再炖20分钟，出锅前撒上葱花
出锅装盘