①绿豆提前泡水12h，淘洗后放入压力锅，加水压熟（p.s.根据不同压力锅程序设定，按需增加压力及时长）；②锅内绿豆过滤出水份，放入料理机打碎，加入糖盐油、蜂蜜拌匀； ③将上步骤绿豆泥放入不粘锅，全程小火，翻炒至抱团状态即装容器备用；
④将外皮食材全倒入容器内，和面成团，醒面15min，揉至光滑状态，再醒面20min；⑤面团擀成薄薄一张面皮，表面稍撒粉后卷成长条型备用；⑥绿豆馅分30g/个，面团剂子分15g/个，大致可做10-11个；
⑦擀皮、包馅、装烤盘放中下层，烤箱预热上下火180℃，之后转上下火175℃烤15min p.s.不喜表皮上色可全程盖锡箔纸。成品如👆冰箱冷藏后口感更佳！一般可保存2-3天～