鸡腿起肉切大块，用盐、酱油、蚝油、糖、胡椒粉、淀粉（根据自己口味调咸淡）
抓匀腌制20分钟
热锅热油下鸡肉把两面煎至金黄色，不要太大火，会焦。途中可以放点洋葱（家里没有了）
鸡肉煎到八九成熟下菠萝翻炒，有青红椒颜色会更好看
最后下糖醋汁炒均匀即可
装盘
开饭