大虾提前解冻，其余食材如图处理
热锅倒油，炒香蒜末小米辣和花椒，
加入大虾小火煸炒出香味，
倒入青椒和香菇炒至变色
加入鹿茸菇和白菜梗，
加盐和麻辣鲜、1勺生抽调味，炒匀后转小火焖5分钟
盛出一些汤汁，放入白菜叶和面条，我还加了几片年糕，浇上盛出来的汤汁再焖8分钟（如果没有汤汁就撒点水在面条上）
撒点葱花，拌匀开吃
油润鲜香，超有味
鹿茸菇咯吱咯吱增加了很多口感