孩子抢着喝的口蘑鲜汤
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口蘑鲜汤
口蘑颗颗浮靓汤，葱香菜翠儿争尝。
鲜于鸡汤独一味，泡饭尤佳碗碗光。
俩孩子平时不爱吃蔬菜、汤羹类，但是这个口蘑汤，碗碗光！
朋友自己的种植基地，自己研发菌种、自产自销，送来了很多口蘑和褐菇，是两小时前新鲜采摘的。妥妥的产地到餐桌、仅用几小时！一看品相就知道不含什么荧光剂、没有泡水处理（因为表面并不是特别光滑那种）。
做了口蘑汤、香煎口蘑、蚝油炒口蘑、蒜蓉烤口蘑，大人小孩儿都连蘑带汤喝光光，就一个字：鲜！
量为四人份。
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（原创菜谱，请勿抄袭）
孩子抢着喝的口蘑鲜汤的做法步骤
步骤 5
起锅烧油20克（无需太多，不然汤上漂浮太多油，油腻），滑一下锅
步骤 6
依次摆入口蘑，口朝上朝下都可以，因为口蘑煎出的汤汁，不怕洒到锅里去，最终都会归到汤里
步骤 9
一边煎一边用个剪刀，把口蘑剪两半（不介意大口吃的，不用剪）
菜谱创建时间：2024-12-16 13:01:46