蓝莓蛋糕

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用料

蓝莓蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和糖搅拌均匀至糖完全融化

步骤 2

蓝莓果陷加入做法1中搅拌均匀

步骤 3

粉类全部过筛加入做法2种搅拌均匀

步骤 4

最后将色拉油加入做法3中即为水果蛋糕糊

步骤 5

烤箱预热180°

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步骤 6
步骤 6

将蛋糕糊装进裱花袋中,挤入已经放好的纸杯中

步骤 7

表面用蓝莓果胶挤成Z字型做装饰

步骤 8

放进烤箱20分钟

蓝莓蛋糕的小贴士

1、所有搅拌的过程,可以用手动打蛋器,但是必须顺着一个方向搅拌 2、这个蛋糕的方子,不用打发鸡蛋,也不用怕消泡,但是糖一定要搅拌融化 3、每个烤箱温度不同,我的只能作为参考。

菜谱创建时间:2011-11-24 19:07:22
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