酵母粉先溶于水里，这样会比较均匀
搅拌均匀后，静置30分钟。
静置完成后，折叠第一次。然后再一次静置30分钟+折叠，共3-4次。
第四次折叠完成，进行发酵。
一小时后面团长大到原来1.5倍左右
讲面团小心翼翼弄到板上，开始整形，从四周往中间兜，直到成一个大团子。
发酵篮撒点干粉防粘，开始发酵。
发酵到表面慢慢回弹即可。现在把面团放入冰箱，预热烤箱和珐琅锅，240度，四十分钟。
四十分钟后，将面团放入锅子，烤二十分钟。（割包后忘记拍照了）
揭开盖子再烤15-20分钟（取决于面包大小，我的这个很明显属于小型包）
出炉，能听见呲呲嚓嚓的声音，这是它在欢笑😆