菠菜手擀面

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用料

菠菜手擀面的做法步骤

步骤 1

还以为家里有很多菠菜,理了一下只剩3根,焯水,水里加一点点盐,舀子装冷水,菠菜烫1分钟直接夹起来放冷水里,过个水更绿,我这菜少了,加了点纯净水到破壁机里跟菠菜一起打2分钟

步骤 2

保险袋里滴了一滴油揉一揉袋子把揉好的面团放进去,冰箱冷藏第二天早上做

步骤 3

加面粉,揉面擀面切成条5分钟够了,锅里加水烧开加点点盐放入面条,浮起来后面条捞起放净水龙头冲一下放入碗里,起锅烧油煎蛋煎番茄加水煮开一会儿,加少许盐调味,汤倒入面条里,淡了点,娃吃刚刚好,又是光盘的早餐,彩色的面条以后常做呀

菜谱创建时间:2025-03-28 11:30:38
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