秋葵洗净，焯水约两分钟，捞出过凉水， 去蒂，摆盘
加入蚝油，生抽，醋，白糖，凉白开，搅拌均匀 注意:盐我不是漏了，而是就是没放，关注过我其他菜谱的应该知道，我只要放了其他的调料，一般都不会再额外加盐，因为蚝油、生抽里本身就带咸味儿，但如果口重的可以放盐 蒜蓉汁（选放，我放了） 小米辣（爱吃辣的放） 白芝麻（需要摆盘点缀的放）
热锅凉油，倒入蒜末，把蒜末炒出香味，煸至金黄
把提前调好的料汁倒入锅中，大火烧开至冒泡，把料汁浇在秋葵上即可
完成 摆盘随意，根据个人喜好即可