糯米粉：粘米粉=7：3，加入适量清水和盐调成米糊，加入切成小段的藠菜和腊肉碎（藠菜不要白色部分，只要嫩黄嫩绿叶子，这样做出来的藠糍更香）。
把藠糊倒入平底锅摊平，一次不要放太多，边煎边用锅铲拍打，翻面再拍打，直至两面金黄起泡泡。
外脆里软的藠糍就做好了，要趁热吃哦！
藠菜炒烧肉也是一绝！